Koka

Opět inspirace od Jitu 🙂

SUROVINY

• 220 g trochu změklého másla 
• 100 g moučkového cukru
• 2 žloutky
• 2 lžíce holandského kakaa
• 100 g strouhaného kokosu
• 240 g špaldové mouky
• lžička vanilkového extraktu

RECEPT

• Žloutky utřete s cukrem, přidejte máslo a zbylé suroviny
• těsto nechte hodinu v ledničce odpočinout
• z vychlazeného těsta udělejte kuličky o průměru cca 2 cm
• vložte do trouby předehřáté na 170°C a pečte 5 min
• po té plech vyndejte a každou kuličku lehce rozplácněte vidličkou
• po té pečte na ještě 10 minut