Ghí

SUROVINY A RECEPT

• máslo (zde 10 kostek)
• vložit do pomalého hrnce, zapnout na high a pomalit 5,5h
• průběžně sbírat pěnu, kterou lze použít na pečení, pod maso atd.

• dle Ajurvédy je ghí zásadní pro zdravý vzhled, mentální rovnováhu a dobré trávení 🙂
• vydrží přes 8 měsíců
• plné vitamínů A, D, E, K a antioxidantů
• nepřepaluje se, je ideální na smažení, vaření i pečení
• krásně voní a skvěle chutná
• spoustu dalších benefitů najdete např. zde