Pečená červená řepa se sýrem

SUROVINY

• bulvy červené řepy
• balkánský nebo kozí sýr
• rozmarýn
• česnek
• sůl

RECEPT

• bulvy červené řepy omyjte a položte na kousek alobalu
• ke každé bulvě přidejte stroužek česneku, snítku rozmarýnu a lehce osolte
• vše sbalte do alobalových koulí a pečte zhruba 30 min na 180 °C
• upečené bulvy oloupejte a nakrájejte na plátky
• posypte nastrouhaným sýrem
• podávejte samotné nebo jako přílohu k masu